品质简述:黑茶发花(金花)的条件(十一)

时间:2022-12-18 21:57:39 | 浏览:1686

品质简述:黑茶发花(金花)的条件(十一)黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶)。条件合适,所有黑茶都能发金花。条件:①环境(最佳)温度28度至30 度 且(最佳)湿度80%至

品质简述:黑茶发花(金花)的条件(十一)

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶)。

条件合适,所有黑茶都能发金花。

条件:

①环境(最佳)温度28度至30 度 且(最佳)湿度80%至85%。

②茶叶含水量:16%~18%。

③以上条件保持相对稳定25天左右。

生产上:

⑴环境温度湿度要相对稳定,紧压茶比散茶更易发花,紧压茶单个重量大的比单个重量小的更易发花。例: 90市斤竹篓六堡>66市斤千两茶>4市斤茯砖

⑵纤维量高(老茶)的茶比纤维量低(嫩)的茶更易发花。例: 小叶种安化黑茶最易发花,云南大叶种单芽普洱茶最难发花。

⑶同种茶,发酵轻的比发酵重的更易发花。

二次发花:指两广地区原来没有发花的成品紧压茶,重量1Kg以下的小砖、饼、沱或笠装因空气湿度大回潮达到发花条件而自然发花的现象。

发金花不是黑茶的必需要求,仅是锦上添花。常描述为"若有金花,则品质更佳"。


相关资讯

友情链接

SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈今日衡水兰博基尼跑车网速滑谷爱凌php编程知识鼎湖山旅游攻略小程序游戏开发网畜牧养殖网永久公路车益生菌酸奶网西铁城手表瑰夏咖啡品鉴网川崎机车网夏令营资讯官网山东旅游网河源新闻资讯网
安化黑茶官网-中国黑茶的发源地,湖南紧压茶的摇篮,曾缔造了我国紧压茶史上的数个第一,即第一片黑砖茶。安化黑茶品牌有白沙溪、中茶、安化黑茶、怡清源、国津、领峰山、天福茗茶、佳怡、湘益和利源隆等。中茶安化黑茶官网、中茶黑茶园金花茯砖、华莱黑茶加盟赚钱模式、华莱黑茶加盟赚钱模式、安化黑茶金花茯砖功效、安化黑茶前十名品牌排行榜。
安化黑茶官网 pinjiudian.cn ©2022-2028版权所有