时间：2022-12-18 22:32:42 | 浏览：1063
安化茯砖茶是后发酵茶，属黑茶，约在1860年前后问世。
早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”，也是少数民族“一日不可缺”的日常饮料。
今天为大家推荐的这款原叶手筑茯砖茶来自一家专业做黑茶的品牌化公司，安化领峰山茶业有限公司，“从茶园到茶杯”的全产业链布局保障了茶的品质和口感。
【来自六步溪国家自然保护区】
领峰山茶园初建于上世纪五六十年代，位于安化六步溪国家级自然保护区（21017年被评为“中国森林氧吧”），人烟少，无污染，无农药残留；方圆百里无工矿企业，无有害空气污染。
安化境内有全球85%冰碛岩地貌，形成于7亿年前的冰碛岩，富含锌、硒等人体所需的微量元素。
领峰山海拔1078米，茶园位于山顶，温差大，日照短，云雾弥漫，适合茶树习性，有利于茶叶成分的积累和保存。
茶园内生长的正是云台山大叶种，是全国二十一个优良群体茶树品种之一。叶片宽大肥厚，内含物丰富，耐冲泡。
【手工茯制 金花茂盛】
此茶砖的茶叶均来自领峰山自家茶园，且经手工采摘。
由制茶三十年的老茶人遵循安化古法的制茶工艺进行手工茯制。
手工筑制的优点在于松紧度较为适中，从而使发花工艺更突出，更充分地保留了茯茶的天然风味，也使其品质优于一般茯砖。
手筑茯茶需经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序，最神奇的在于发金花的工艺。
“金花”，学名“冠突散囊”，黄色颗粒状，是安化茯茶特有的益生菌种。
在发花过程中不添加任何化学原料，纯靠控制温度和湿度让金花自然生成。
“金花”制成工艺被列为国家二级机密，加以保护。
【质朴包装 雅致实用】
茶叶包装，质朴自然，回归本真。
茶票形式的外包装标签设计，让安化黑茶的记忆更深入人心。
醒茶袋设计，方便实用（茯砖茶开茶后，散放几天，待菌花香散去，茶味更醇）。
竹制茶刀，优雅精致，方便作为伴手礼携带。
【醇润爽滑 甘甜留香】
手筑茯砖茶品鉴版，选用黑茶中上等细嫩原料，结合茯砖茶的发花工艺手工筑制而成。
砖面平整、色泽黑褐，松紧适度，撬开砖后，金花繁盛。
汤色橙红透亮如琥珀。香气纯正，略带菌花香、松木香。
茶汤醇润，顺滑，纯正，干净，入口后茶香慢慢散开，最后留淡淡甘甜于喉间。