不同的地方的黑茶,你都了解吗?

时间:2022-12-19 00:20:54 | 浏览:1474

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。常常有茶友问小懂,选黑茶,应该选哪个地方的比较好?在此,小懂郑重的回

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。

常常有茶友问小懂,选黑茶,应该选哪个地方的比较好?

在此,小懂郑重的回答:都好,哈哈。

其实茶友问的这个问题很宽泛,不同地域的黑茶各有特点,不能一概而论。现在就请大家和小懂一起来看看按地域划分,黑茶有哪些分类吧。

四川黑茶

四川黑茶又叫“四川边茶”,它是指所有产于四川的黑茶。它分为两类,南路边茶西路边茶

南路边茶

南路边茶是采割来的茶枝叶经杀青、扎堆、蒸馏、晒干而成。它主要产于雅安、天全、荥经等地。

用南路边茶蒸压加工成的紧压茶,历史上分二等六级;上等称为细茶,分毛尖、茅细、康砖三种;中等称为粗茶,分金尖、金玉、金仓三种。现在精简成为康砖、金尖两个花色。

▲用南路边茶压制成的紧压茶的分类

西路边茶

西路边茶是采割来的茶枝叶直接晒干即成。它主产于都江堰、崇庆、大邑等地。由它加工而成的方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等地。

湖北黑茶

顾名思义,这是湖北的黑茶的总称。它主要产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地。

老青茶为典型代表。老青茶是条形晒青黑茶。它分为里茶面茶两种。

面茶是指鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、渥堆、晒干制成;里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干制成。

▲老青茶茶饼

老青茶分为洒面、二面、里茶三个级别

洒面,色泽乌润,条索较紧,稍带白梗。

二面,色泽乌绿微黄,叶子成条,红梗为主。

里茶,色泽乌绿带花,叶面卷皱,茶梗以当年的新梢为主。

湖南黑茶

湖南黑茶,顾名思义,就是指产于湖南的各种黑茶。

黑毛茶是湘尖茶的原料,它的香味醇厚,带松烟香,汤色橙黄,叶底黄褐。

它分四级。一级茶条索紧卷,叶质较嫩;四级茶叶张宽大而粗老。

黑毛茶经过蒸压装篓后,加工成的紧压茶称为“湘尖茶”。蒸压成砖型的有“黑砖茶”、“花砖茶”和“茯砖茶”等。

滇桂黑茶

滇桂黑茶是云南和广西黑茶的总称。

云南黑茶

云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成的,统称为“普洱茶”。它可直接饮用,也可以加工成不同形状的紧压茶。

云南普洱因为原产销于云南普洱府而得名

它的制作工艺是,以云南大叶种青毛茶的中、低档茶(5~10级)为原料,把毛茶加工成散茶,再经蒸压塑形而成普洱沱茶普洱砖茶七子饼茶等各种紧压茶

普洱的散茶条索粗壮肥大完整,色泽褐红(俗称“猪肝色”),或者带有灰白色;而紧压茶外形端正,匀整,松紧适度。

广西黑茶

广西黑茶中最著名的就是“六堡茶”。它是原产于广西苍梧六堡乡的黑茶,后来它发展到广西20多个县。

六堡茶分为特级、一至六级, 有特殊的槟榔香气,存放的时间越久品质越好,一般要窖藏3~5年。

宛田茶是产于广西临桂宛田、茶洞一带的黑茶。当地的汉族、瑶族均采集散生大茶树新梢,制茶贮存灶头上用以煮茶或打油茶用。它的滋味浓厚,香气浓郁。

安茶

安茶,是安徽省祁门县特产。

安茶是传统工艺名茶,用箬叶、竹篓包装,其外形紧结匀齐,色黑褐尚润,香气高长有槟榔香。

陕西黑茶

泾阳茯砖茶,是陕西省泾阳县特产,距今已有600多年的历史。

因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。

泾阳茯砖茶又称“封子茶”、“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。

看完这些,大家想好要入手哪个地方的黑茶了吗?有选择困难症的小伙伴,小懂只能帮你到这里了。

参考资料:

1、《中国茶叶词典》,陈宗懋、杨亚军主编,上海文化出版社2013年版。

(懂茶帝,邀请专业人士为您答疑,可添加懂茶帝公众号,随时随地提问哦!)

相关资讯

「财富晚茶」今朝收盘:盘点个股。三元股票:券商上涨,有硅下跌

一、沪深创三指:高开盘升,次低红盘8月17日,三大股指:沪深:早盘:探底回升。二、沪深创阳棒:三指盘升,0指下跌沪深创阳棒,沪指报329253点涨045%,深指报1259546点涨101%,创指报277791点涨17%。

股市是一个见证奇迹的地方

显然目前3291点,离3700点还有很大的距离,但我们坚信我们的判断,股市就是一个见证奇迹的地方,我们相信,而且坚信这个目标会在9月初的第一周结束前完成。自大盘指数站上30,60日均线之上,短期均线随即迎头赶上,各个短线均线都在纷纷牛头向上,这周结束之前都将会上叉中期均线,行成真正的五线开花,到那时,短中期均线粘合并驾齐驱向上,展开积极有力的上涨趋势,做多资金就会蜂蛹而至,促使指数快速上升。

逆向投资——不景气时代最需要了解的投资方法

例如,EBITDA利息覆盖率为6(被视为一个保守的基准点)意味着公司的收益可以支付其利息6次。我们所观察到的和邓普顿评论中所反映出来的情况是,在那些有关一次性政治或战争事件的例子中,大多数时候,股票市场面对打击都是首当其冲,过后不久就又恢复如初。

除了不了解的理财外,还有哪些理财方式最好不要碰?为什么

一般来说,只要有一些风险意识的人,就不会去碰自己不了解的理财方式,哪怕是别人说它收益有多好、风险有多低。可也有一些没什么风险意识的人,只要别人说好,就觉得没什么问题。做投资理财,最好是不要道听途说,尤其是不要听跟自己没什么关系的人说的。

如果你还不了解茅台,天都没法聊了

回顾过去几个月,茅台先后因#茅台股价#、#茅台大跌#、#茅台院士#、#茅台渠道经理受贿逾千万#、#茅台酒纸箱一个炒到500元#等数个话题喜提热搜,一大批从来不喝茅台的年轻人天天“口嗨”茅台,话题热度堪比流量艺人。

成都这些地方,阵雨、大雨、暴雨、雷雨

小伙伴们已热到人人都是段子手今日15时全市均温373℃气温331℃(都江堰)~428℃(简阳)简阳的盆友你们还好吗?成都市气象台2022年8月17日11时15分发布短时临近天气预报:目前我市都江堰、崇州、大邑和邛崃有对流发展,预计未来6小时我市西部大部地方有分散阵雨或雷雨,个别地方大雨到暴雨,雷雨时伴有短时阵性大风,请注意防范。

有人的地方就有.social

social自带社交属性,让品牌更容易与人连接并建立联系,因此噶域名非常适合广告营销、公关设计机构、媒体采购与制作公司、博客和论坛、聚会组织以及任何需要吸引注意力,聚焦人气的个人或组织注册使用。//news

一篇文带你了解你的星座概况,三方四正点出你的性格类向

相信还有很多朋友还是不太了解星座这门学科的基本知识,今天给大家分享一些本人自己总结以及衍生的星座知识,星座学并不神秘,也不是多么高深莫测,相反只要用心总结与归纳,人人都可以成为星座高手。其实星座是一门很实用的学科,它能为大家点引或是解决生活

1分钟了解什么是NFT

NFT概念正在被越来越多的人所熟知,甚至成为当下最前沿的流行符号,其应用场景在不断拓宽,NBA TopShot、各种影视IP的NFT化以及艺术、音乐、游戏行业的视频、卡牌NFT化,包括前段时间大火的支付宝NFT皮肤都在点燃大众的热枕,NFT

一文带您了解何为"NFT"

一张图片、一条视频或是一首歌都可以创建一个副本,记录在这个区块链的账本上,成为一份合约,这才是NFT,NFT使得原本被称为虚拟、数字的产物,成为了一个可以永久拥有、保存、追溯的数字资产。当然NFT的特性并不足以支撑它可以走得更远,真正让NF。

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控商标注册查询官网广东旅游网今日淮南泉州新闻资讯网南昌交友聚会网三亚婚纱摄影网新能源汽车网贵港新闻头条网夏令营资讯官网武汉交友婚恋网钦州坭兴陶官网今日衡水绍兴黄酒资讯网天天基金行情网保龄球初学网今日张家口佛山照明灯饰网今日大同许昌新闻头条网今日金价网三亚旅游网湖南旅游网今日亳州周氏周易起名官网焦作新闻头条网株洲新闻头条网隆基绿能A股韦尔股份A股北京旅游资讯网长沙新闻资讯网
安化黑茶官网-中国黑茶的发源地,湖南紧压茶的摇篮,曾缔造了我国紧压茶史上的数个第一,即第一片黑砖茶。安化黑茶品牌有白沙溪、中茶、安化黑茶、怡清源、国津、领峰山、天福茗茶、佳怡、湘益和利源隆等。中茶安化黑茶官网、中茶黑茶园金花茯砖、华莱黑茶加盟赚钱模式、华莱黑茶加盟赚钱模式、安化黑茶金花茯砖功效、安化黑茶前十名品牌排行榜。
安化黑茶官网 pinjiudian.cn©2022-2028版权所有