中国六大茶类之一,什么是黑茶?

时间:2022-12-19 00:36:38 | 浏览:606

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶

主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

时常会遇到有人说:普洱不是黑茶

对于这个问题,

学习了并总结了以下几点:

  1. 黑茶是一个大类的名称,那么普洱是属于黑茶的。

  2. 普洱茶分为:熟普和生普

  3. 熟普的工艺是:窝堆发酵

  4. 那生普在严格意义上来说,生普的新茶时期是在绿茶的工艺的基础上压制成饼而已。

  5. 在生普达到一定年份的时候,才会有黑茶的特性。

  6. 三年五年的生普还是属于绿茶鲜爽的滋味,并未到生普的最佳品饮时间

  7. 但是从树种或者工艺来说,都是来自云南的,所以普洱是属于黑茶

以前觉得普洱不好喝。

现在刷新, 新的认知。

年份久的普洱,也是稠滑甘甜。

普洱新知识

1. 好茶入口第一口一定是甜。

2. 三泡后开始小坐杯品饮。

3. 泡开后的叶底,筋部用手揉捻,如果过程中易烂,是原料新树,反之则是原料老树。

相关资讯

友情链接

SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈抽油烟机品牌网桂林日月双塔资讯网净水器资讯网玉溪新闻头条网酒吧资讯网物流信息网瑞幸咖啡会员日今日忻州水龙头品牌网韩国旅游攻略网品酒师资讯网徒步旅行网菠萝水果网清远新闻资讯网手机租赁网
安化黑茶官网-中国黑茶的发源地,湖南紧压茶的摇篮,曾缔造了我国紧压茶史上的数个第一,即第一片黑砖茶。安化黑茶品牌有白沙溪、中茶、安化黑茶、怡清源、国津、领峰山、天福茗茶、佳怡、湘益和利源隆等。中茶安化黑茶官网、中茶黑茶园金花茯砖、华莱黑茶加盟赚钱模式、华莱黑茶加盟赚钱模式、安化黑茶金花茯砖功效、安化黑茶前十名品牌排行榜。
安化黑茶官网 pinjiudian.cn ©2022-2028版权所有