时间：2022-12-18 21:56:13|浏览：1439
安化黑茶，因产自湖南省安化县而得名。安化黑茶属于后发酵的一种茶，有多个品种，其中的千两茶被誉为“能喝的古董”，又被称为“世界茶王”，这些美誉是如何得来的呢？今天我们就一起到湖南省安化县，看看什么样的是最好的安化黑茶，安化黑茶有哪些讲究的工艺...
时间：2022-12-18 21:55:30|浏览：1466
湖南的安化黑茶，在近些年，被越来越多的人接受和熟知。而且，也有很多人是刚刚开始接触，对于新入门的黑茶爱好者，会遇到这两个问题：1、怎么样区别这款茶，是不是正宗的安化黑茶？2、怎么样区分手上这款安化黑茶，它的好与歹？安化黑茶金花茂盛关于第一个...
时间：2022-12-18 21:53:57|浏览：1923
茶最开始源于中国，最初是因为药用价值进入人们的生活当中，＂神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之＂．关于茶的药用价值，古今中外，都有很多的论述，近年来有更丰富的发展．茶本身不是灵单妙药，但在日常生活中的调理，调整，保养身体是很好的帮手，特别是...
时间：2022-12-18 21:52:19|浏览：1460
（声明：本文为作者苏州老杨个人感受，仅代表作者个人观点。原创文章，禁止非授权转载。）老杨才疏学浅，自知见识浅薄，惟愿与各位茶友共寻茶的真味。如有错漏，欢迎各位茶友雅正，老杨不胜感激。作者微信crlysc,欢迎大家在微信上交流。...
时间：2022-12-18 21:50:33|浏览：1332
文 / 周正平 “金花”，是在安化黑茶中最先发现并引起专家学者研究的益生菌，很长一段时间中被认为只有安化黑茶的茯砖茶中才有“金花”，而且只有在安化这样的特殊环境中才可能生长。它是神奇的，也是神秘的。随着安化黑茶的...
时间：2022-12-18 21:50:18|浏览：1192
"金花"是一种黄色颗粒状菌体，学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”，金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，是茯砖茶的重要品质要求。金花茂盛与否是茯砖茶品质的体现。“金花”生长好的茶滋味醇...
时间：2022-12-18 21:47:25|浏览：1445
陈年安化黑茶的陈香味，容易将陈味误认为是霉味，其实安化黑茶的陈香味与霉味有本质的区别，安化黑茶是发酵茶，在一定条件下可以长期保存，随着长时间的存放，会产生特有的陈香，这种陈香包涵酵香、醇香、木质香等，极少接触过这种气味的，会误认为是霉味。经...
时间：2022-12-18 21:46:34|浏览：1410
点击此处添加图片说明文字马蹄声声，古道悠悠。足印串串，茶香缕缕。地处雪峰山北段的安化县，是古老梅山文化中心区。常年云雾缭绕，资江依山蜿流，土质肥沃且酸碱度适中，拥有被誉为世界奇观的冰碛岩地质，富含锌、硒等大量微量元素，极为适合茶树生长。“...
时间：2022-12-18 21:44:10|浏览：2111
亲爱的朋友们，大家好，欢迎大家再次来到砍柴哥频道。 很多人一旦说起安化黑茶，就说：“金花”，好像金花就是一个很了不起的宝贝似的，砍柴哥告诉朋友们，金花还真不是什么大不了的宝贝，淘宝上20元一斤的茯砖茶里面，也有金花。金花是通过一定的黑茶制作...
时间：2022-12-18 21:43:57|浏览：2980
亲爱的朋友们，大家好，欢迎大家再次来到砍柴哥频道。 前一阵子，有位山西的朋友找到砍柴哥，说：“哥，听说喝黑茶对身体好，想买点儿孝敬长辈，怎么卖的？多少钱一斤？”砍柴哥问他说：“恩，你是想买哪一种呢？”这个朋友回答说：“啊，黑茶还有很多种吗？...